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日立追求家用冰箱的便利性与节能性
日立2011年秋上市的型号为R.B6700的6门冰箱,最大容量达670升,在冰箱的中段部分配置了冷冻室,在冷藏室的下部设置了约减压为0.8个大气压的“真空冷却室”,以求控制在保存中食材的鲜度损耗。本文将以此冰箱为例,对实现大容量的节省空间、节能技术与控制食材鲜度损耗为目的的保存方法加以说明。
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